Recetas de
postres con frutas, en éste caso el melón, ingredientes y formas de realizarlo.
POSTRE:
SORPRESA DE MELÓN
Super fácil.
Ingredientes:
1 melón dulce mediano/ 500 grs. frutillas/ 250 grs. cerezas (opcional)/ 100 cc. jugo de limón/ 3 cdas. miel/ 1 cda. licor dulce/ 1/4 cdita. cardamomo molido/ 1 yoghur frutilla/ 100 cc pulpa de frutillas.
Procedimiento:
Retirarle la tapa superior al melón, extraerle las semillas, y con la cuchara de sacabocado, esas para hacer las papas noisettes, hacer bolitas de melón.
Mezclarlas con las cerezas, frutillas, zumo de naranja y limón, miel y licor dulce, todo aromatizado con el cardamomo molido.
Rellenar el melón, llevar unos minutos a la heladera y luego servir con la salsa de yoghurt con pulpa de frutillas.
Por:
Diana Kazelian
Reflejos Femeninos
A.M.
4 Comentarios
Esta me la copiare para el verano porque ahora no hay menlones. Aunque para esas fechas espero estar lejos de España... :)
ResponderEliminarBesos,
Amanda
Aman: a dónde vas a ir?? si se puede saber de vacas. Acá estamos de vacas!!!
ResponderEliminar¡¡Noo!!para esas fechas espero estar con Paolo en Mejico...sino mala señal sera esa...jejeje.
ResponderEliminarAlli, creo que eres Argentina, ahora es verano o ¿en que estacion estais?
Besos,
Amanda
Aman: estamos en pleno verano, mucho sol, calor, playa.....
ResponderEliminarHola, en comentarios pueden dejar sus consultas u opiniones. ♥